Trabzon’da bir dönem perakende kumaş ticareti ile ilgilenen Baba Ömer Şentürk daha sonra uzun yıllar yolcu taşımacılığı yapmıştır. Sami Şentürk ise öğrenim gördüğü yıllarda babası Ömer Şentürk’e destek olmak adına onunla birlikte çalışmıştır. Bursa’ya göçen Şentürk Ailesi, 1981 yılında sanayi ve marangoz makineleri satışı ile burada ticarete başlamıştır.

1987 yılında Öz Şentürkler Makine Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi’ni kuran Şentürk Ailesi, öğrenim hayatını tamamlayan Mehmet Şentürk’ün de katılımıyla sektörün güçlü ailelerinden biri haline gelmiştir. Uzun dönem taşımacılık sektörüyle ilgilenen Şentürk Ailesi, otomotiv sektörüne olan ilgilerine yönelerek 1992 yılında kamyon ve minibüs satış mağazası kurmuşlardır.